中國(guó)一級(jí)致癌魚排名及其相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)分析,中國(guó)致癌魚排名與風(fēng)險(xiǎn)解析
摘要:本文對(duì)中國(guó)一級(jí)致癌魚進(jìn)行排名及相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)分析。文章指出,某些魚類因生長(zhǎng)環(huán)境問(wèn)題和食物鏈污染,含有較高致癌物質(zhì),如重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)。文章列舉了一些常見的致癌魚類,并對(duì)其致癌風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。提醒公眾在選擇食用...